Новости Животноводства

Стейки из зебры возмутили немецких покупателей

Стейки из зебры возмутили немецких покупателей

Новости Животноводства
В Германии торговая сеть решила побаловать потребителей экзотикой, но получила негативные отзывы Netto Marken-Discount - немецкая сеть супермаркетов запустила в продажу замороженные стейки из мяса зебры от компании DAM «Damien de Jong» из Южной Африки. Стоимость пакета 300 граммов - 7 евро, то есть 23,30 евро за килограмм. Также на этикетке содержится надпись, что в мясе могут присутствовать пули.  В социальных сетях эта новинка возмущение у некоторых граждан. Одни говорят, что зебра принадлежит Серенгети, а не морозильной камере, другие упрекают руководство супермаркета в том, что они создают местным животноводам нездоровую конкуренцию, третьи недоумевают, зачем в принципе им есть зебру, когда можно купить мясо оленины. 
Поголовье коз в Подмосковье надо увеличить еще на 100 тысяч!

Поголовье коз в Подмосковье надо увеличить еще на 100 тысяч!

Новости Животноводства
Спрос на полезное козье молоко растет Правительство Подмосковья видит большой потенциал в реализации на территории региона проектов в сфере производства козьего молока, заявил министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Андрей Разин на V Международном агропромышленном молочном форуме в Доме правительства Московской области.  
За комфортное стойло фермеру доплатят из бюджета

За комфортное стойло фермеру доплатят из бюджета

Новости Животноводства
В Подмосковье улучшат условия содержания животных на фермах Стоимость создания одного субсидируемого скотоместа на фермах необходимо увеличить с 450 тысяч рублей до 550-600 тысяч рублей, эти средства позволят обустроить более комфортные стойла для животных, сообщил на V Международном агропромышленном молочном форуме министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин.  
Свинокомплекс-стотысячник открылся в Мордовии

Свинокомплекс-стотысячник открылся в Мордовии

Новости Животноводства
Свиноводческое хозяйство будет заниматься и племенной работой Группа компаний «Талина» ввела в эксплуатацию новый свинокомплекс-стотысячник близ села Засечная Слобода Инсарского района Республики Мордовия.  
Россия снизила импорт молочной продукции более чем на 20%

Россия снизила импорт молочной продукции более чем на 20%

Новости Животноводства
К 2024 году при действующих механизмах государственной поддержки в России ежегодный показатель производства молока может достичь 33,6 млн тонн По итогам января-сентября текущего года Россия снизила импорт молочной продукции на 22% – с 5,2 млн тонн до 4,05 млн тонн. Без учета торговли со странами ЕАЭС объем импорта сократился почти на 40%. Об этом заявила заместитель Министра сельского хозяйства Оксана Лут в ходе V Международного агропромышленного молочного форума. Одновременно отмечается положительная динамика молочного производства внутри страны. За 9 месяцев 2018 года объем производства молока в хозяйствах всех категорий вырос на 1,1% и составил 24,6 млн тонн. По прогнозам Минсельхоза, в текущем году в России будет произведено 31,5 млн тонн молока, а к 2024 году при действующи
Эксперт по современным технологиям молочного животноводства высоко оценил роботизированную ферму в Ягодном

Эксперт по современным технологиям молочного животноводства высоко оценил роботизированную ферму в Ягодном

Новости Животноводства
Томаш Сухара приехал в Томскую область на ферму в Ягодное поделиться опытом – в хозяйстве Калининградской области, где работает Томаш, дойное стадо в 2,5 тысячи голов скота обслуживает всего 12 работников На прошлой неделе в Томской области работал Томаш Сухара – эксперт в сфере управления молочным производством, менеджер ООО «Залесье-Агро», крупнейшего животноводческого комплекса входящего в группу компаний «Залесское молоко» Калининградской области. В Томском регионе он провел семинар «Управление молочной фермой» на базе Учебного центра молочного животноводства в селе Ягодное Асиновского района. В мероприятии приняли участие порядка 40 человек – руководители крупных сельскохозяйственных организаций и фермерских хозяйств и их заме
На Ямал завезли герефордов по гранту

На Ямал завезли герефордов по гранту

Новости Животноводства
В Надыме фермер решил заниматься производством мраморной говядины и получил господдержку В Надыме появилось фермерское хозяйство по разведению крупного рогатого скота мясной породы герефорд. 26 голов молодняка в северный город доставили из Тюменской области. Это стало возможным благодаря окружному гранту в 1,5 млн рублей, который по итогам конкурса в этом году выиграл фермер Александр Бородин. Средний вес одного теленка – 300 килограммов, но, по словам фермера, в массе представители этой породы прибавляют быстро.

Фуа-гра тамбовского производства – история знаменитого деликатеса в российских реалиях

Новости Животноводства
Что помогло проекту по выпуску фуа-гра преодолеть сложности В декабре 2016 года при поддержке Фонда содействия кредитованию малого и среднего предпринимательства Тамбовской области был дан старт проекту «Красный хутор» по откорму утки породы «Мулард» на жирную печень фуа-гра. Производство посетил первый заместитель главы администрации области Александр Ганов. Он подчеркнул, что работа профильных управлений и институтов поддержки предпринимателей направлена на выполнение поручений губернатора Александра Никитина: активнее взаимодействовать с бизнесом и федеральными институтами по привлечению в регион инвестиций. Такая позиция, в том числе, помогла и данному проекту. Предприятие «Канард», решившее воплотить в жизнь проект «Тамбовское фуа-гра&raq
Оленеводам на Ямале – особый статус!

Оленеводам на Ямале – особый статус!

Новости Животноводства
Опыт Ямала полезен всем оленеводческим регионам России В Минсельхозе России прошла рабочая встреча с участием директора Департамента животноводства и племенного дела министерства Харона Амерханова, первого заместителя губернатора Ямала Алексея Ситникова и директора регионального департамента агропромышленного комплекса, торговли и продовольствия Виктора Югая. В ходе мероприятия обсудили состояние отрасли оленеводства и перспективы ее развития. За последние два года на Ямале удалось ввести в эксплуатацию 4 убойных комплекса, получить ещё один еврономер для расширения поставок оленины в страны Евросоюза. Также был открыт новый цех по производству тушеного мяса в селе Яр-Сале. Государственную поддержку оленеводства удалось увеличить почти на 100 миллионов рублей, в целом она составляет ч
Кроссы бройлеров – самые удачные для птицеводства

Кроссы бройлеров – самые удачные для птицеводства

Новости Животноводства
При правильном содержании цыплята могут достигать привеса в 62 грамма в день Одна из крупнейших птицефабрик России «Челны-Бройлер» начала выращивание в производственных масштабах цыплят кросса «Росс—308» наряду с другим - «Кобб—500». Эти породы пользуются большой популярностью среди птицеводов, так как показывают отличные результаты по скорости роста и набору мышечной массы. Кроссы бройлеров удерживают лидерство на птицеводческом рынке. Эти цыплята обладают огромным потенциалом: прирост веса за сутки составляет более 60 гр. Такие куры дают большое количество яиц и высокий процент выводимости.